Bánh phồng tôm Quãng Trân thượng hạng 500g

Sóc Trăng không chỉ nổi tiếng món bánh pía và lạp xưởng, nơi đây chính là nơi làm nên chiếc bánh phồng tôm đặc sản. Tuy không phải là tỉnh có nguồn nguyên liệu tôm dồi dào bằng Cà Mau và Bạc Liêu, nhưng với công thức gia truyền của nghề bánh phồng tôm trong cộng đồng người Hoa, Sóc Trăng chính là nơi làm ra chiếc bánh phồng tôm ngon hơn cả. Có lẽ ít người biết đến thương hiệu Quãng Trân, nhưng khi đã ăn rồi thì nhớ hương vị những chiếc bánh phồng đậm vị tôm thơm ngon ăn mãi không dứt này. Shop thương mời Quý khách cùng thưởng thức.

Thành phần: Tôm 60%, tinh bột khoai mì, đường trắng, muối ăn, bột ngọt, tỏi tiêu

Các sử dụng: Chiên với dầu thực vật hoặc mỡ heo (160 – 180 độ C), dùng đũa từ từ gấp trở, thấy bánh hơi vàng lấy ra ngay

Lưu ý: Nếu mỡ, dầu nóng quá hoặc chưa được nóng bánh sẽ không nở

Các bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào, không bị ẩm