Bánh pía, kẹo dừa là bánh kẹo đặc sản làm quà ý nghĩa

Nói đến bánh kẹo đặc sản làm quà sẽ không thể bỏ qua bánh pía được. Bánh pía – một đặc sản độc đáo của Sóc Trăng, thưởng thức bánh pía cùng với cốc trà gừng là vô cùng tuyệt hảo đấy. Những chiếc bánh được làm chủ yếu từ đậu xanh và sầu riêng, kết hợp thêm các hương vị khác, tạo nên một loại bánh vô cùng độc đáo cho những ai thưởng thức. 

tin tức khác

Lựa chọn bánh kẹo đặc sản làm quà thì không thể thiếu bánh pía

bánh kẹo đặc sản làm quà

Các sản phẩm thích hợp để làm quà tặng

Kẹo dừa là một loại bánh kẹo đặc sản làm quà giá rẻ được nhiều người ưu tiên lựa chọn bởi vị ngọt nhẹ tự nhiên vốn có và vị béo béo của dừa cộng với hương thơm đặc biệt của sầu riêng tạo nên món kẹo dừa rất độc đáo của miền quê nơi đây.

bánh kẹo đặc sản làm quà

Bánh kẹo phong phú

Với nguyên liệu chính là đường mạch nha và cơm dừa tự nhiên, được làm từ phương pháp thủ công mang đậm nét văn hóa miền Tây. 

Nhiều người lựa chọn bánh kẹo đặc sản làm quà là kẹo dừa bởi cách làm thủ công đặc trưng

  • Đầu tiên là làm kẹp mạch nha: Mạch nha được nấu từ một loại nếp tốt có hạt to và chín đều.
  • Chọn dừa vừa mới bắt đầu khô và vừa hái xuống: Lúc này dừa có hương vị rất đặc trưng, ít nước và cơm dày để làm nước cốt có độ ngọt thanh và có độ béo cao.
  • Lột vỏ dừa, lấy phần cơm dừa để ép lấy nước cốt.
  • Lựa chọn đường để nấu kẹo: Đường mới và có màu vàng tươi.
  • Cho tất cả các nguyên liệu như nước cốt dừa, mạch nha và các hương vị như lá dứa, sầu riêng…vào một cái chảo và bắt lên bếp khuấy liên tục. Hiện nay đã có máy móc làm khâu này nên người làm kẹo không mất nhiều công sức nữa.
  • Khi mà phần nước cốt cô đặc, người làm kẹo sẽ đổ phần nước này ra khuôn đã bôi dầu dừa để chống dính
  • Dùng dao cắt kẹo làm nhiều phần theo kích thước đã định sẵn.
  • Lúc này có thể pha trộn thêm các nguyên liệu khác để làm nên những viên kẹo nhiều hương vị.

bánh kẹo đặc sản làm quà

sản phẩm phong phú giá rẻ

Cửa hàng Hương Việt được nhiều người yêu thích và biết đến bởi tại đây, có rất nhiều loại bánh pía và kẹo dừa với nhiều hương vị khác nhau, dễ dàng cho thực khách lựa chọn bánh kẹo đặc sản làm quà tặng cho người thân và bạn bè. Với đội ngũ nhân viên vui vẻ và hòa đồng cộng với những sản phẩm bánh chất lượng đảm bảo, bạn sẽ không thể bỏ qua những phần quà đặc biệt và ý nghĩa khi đặt chân đến cửa hàng Hương Việt.

Xem thêm: Bánh phồng sữa làm sống lại tuổi thơ bên mẹ

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *